Swahili Lemon Pepper

Schmeckt lecker auf Steak, Hähnchen, Fisch und Calamari oder Tomatencocktails. Benützen Sie es als Tischwürze auf Grilladen, Pommes Frites, Kartoffeln, Pasta und Pizza und in Suppen. Schmeckt hervorragend auf gedämpften grünen Bohnen mit Butter und ebenso auf Huhn, Ente, Fisch und Schwein… und Kartoffeln, Wurzelgemüse und grünem Salat. Atemberaubend in einer Weisswein-Butter-Sauce.

Original überliefert von einem Reisenden durch Afrika:
„In Dar es Salaam lief ich in ein Gewürzladen, um der glühenden Sonne für ein paar Minuten zu entkommen. Ich verliess den Laden erst ein paar Stunden später, nachdem ich herzlich und umfassend instruiert wurde über die Geheimnisse gewisser Gewürze. Es gibt alte, weise Leute die behaupten, dass Swahili Lemon Pepper geradezu süchtig macht… Sie sagen, man sollte es denjenigen Gästen servieren, die man mag und bei welchen man möchte, dass sie bald und oft wiederkommen. „

Zutaten:
- schwarzer Pfeffer
- weisser Pfeffer
- Zitronenschalen
- Zitronenwürze

 

8.50 CHF

 

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